肾衰竭可以吃苹果吗？
可以的，但是要控制好量。 很多病人及家属都知道肾脏病需要控制蛋白质的摄入（少吃鸡蛋、肉类等含蛋白高的食物），但很多人不知道蔬菜中也有富含蛋白的，比如韭菜、黄豆芽、扁豆、豌豆等，都是要少吃的。而水果当中富含蛋白的比较少，可以放心吃，不过也要严格控制量。 肾衰竭患者由于胃肠道蠕动减慢，会有食欲减退的情况出现，如果吃不下饭，可以利用水果来代替一部分主食的量，补充体内营养成分。但要注意不能一次吃得太多，尤其是含糖较高的水果，如香蕉、西瓜等等，这些糖含量高，一次性吃太多会增加胰岛素的负担，从而加重病情。
在吃水果的时候也有一些讲究，一般来说，肾衰患者每次能吃一个拳头大小的水果就行，分成两份，早晚吃完。这样既能保证营养供给，也不会给消化系统造成过多的负担。除了水果以外，蔬菜可以多吃一些，蔬菜中的维生素和矿物质含量丰富，对肾脏病患者的康复很有好处，特别是绿叶蔬菜，维生素含量更丰盛。 肾衰竭患者饮食控制的关键在于“三少”，即少吃肉、少吃蛋、少吃难消化的食物，多吃蔬菜、多吃水果。