猪鼻龟（Peloderma sinense），别名蒜头龟、金钱龟、猪鼻龟，属两栖爬行动物，是水栖乌龟的其中一个品种。因背部上有黑色的斑块，如同被泼墨了一样，所以又称为“墨龟”，其背甲的颜色还有黄色、浅褐色等，腹甲呈乳白色或黄色；头顶部有前额鳞1对，上唇鳞4片，下唇鳞9～10片；颌缘有齿24枚；四肢具爪，趾间蹼，无外踝；尾细而短。
成体的猪鼻龟长度约为15cm左右，最大个体能长到28cm。雌雄异形现象明显，雄龟背部黑色斑纹排列整齐且较宽，雌龟则较小且窄。 猪鼻龟喜欢温暖清澈的水体环境，适宜生长温度为25℃—30℃，最高耐受温度为36℃，最低耐受温度为15℃，喜阴暗怕光，白天常潜伏在水底或者树丛等处，夜间出来活动、觅食。
猪鼻龟的食物主要是水生植物和新鲜蔬菜等，偶尔也摄取动物性食物，如蚊子的幼虫等。
目前，在我国引进养殖的龟类中，猪鼻龟属于较好养而又比较受欢迎的品种之一。由于该品种具有耐低温、耐干旱、耐饥饿等特点，在日常管理中只要做好温度、水质调控，补给食物，一般不易出现较大问题。
赫圣卓优质答主猪鼻龟可以说是国内最廉价的海龟品种，是由于猪鼻龟的产量很多，而同时国内饲养猪鼻龟的人也不少，因此价格很低。如果是论观赏价值来说猪鼻龟不输于其它任何一种水龟，猪鼻龟的肉也是南美洲人的最爱，但是在中国很多人还不能接受要养殖一种可以吃的水龟这样的想法。所以说猪鼻龟的廉价是相对于它肉食性龟类来说的，饲养肉食性龟类在中国还有很大的发展空间，当更多的龟友开始饲养肉食龟时，猪鼻龟还会更上一个档次，其实它本就该是高档龟。
猪鼻龟主要分布于马来西亚、印度尼西亚、澳洲的北领第和昆士兰等东南亚地区，生活于淡水河流、湖泊和沼泽地，它们的半水栖习性使生活在水陆交接的地方，一般在河床比较平坦而缓慢流动的水面上。
猪鼻龟的食性虽然以肉类为主食，但同时也是杂食性龟类，在人工养殖条件下一定要注意营养均衡，投喂一些小鱼虾、龟粮，也可以喂一些煮熟的蛋黄、玉米等含有高蛋白的食物，还可以投喂一些蔬菜、水果，但要注意一定要把食物切碎后投喂，以免划伤口腔，同时猪鼻龟喜欢吃活食，可以投喂一些鱼虾，这样能促进其进食。由于猪鼻龟喜欢在水中活动，在水族箱内饲养猪鼻龟时要保证有足够的空间让其自由活动，食盆和栖息处尽量靠近水面，这样猪鼻龟的头和四肢就可以轻松的伸出水面。
