哪个斗鱼品种最贵？
斗地主这个游戏，起源于湖北，所以湖北潜江的毛豆最为出名。 其次是湖南、江西等地出产的毛豆。 而现在市场上常见的都是福建、广东一带出产的毛豆。 为什么产地不同，价格不一样呢？ 这跟麻鱼的生长环境有关。 想要养殖出优质的麻鱼，需要满足两个条件：
1.野生水源充足，污染少；
2.水草茂密，富含营养。 而南方地区，往往能同时满足这两个条件。 所以南方地区的麻鱼，往往个头大，花色好，肉质也比较紧实。 比如广西柳州的沙塘鳢，广东清远的花斑沙塘鳢，还有海南的石斑鱼等等，都是名气很大的水族宠儿。
不过，要论价格，这些可都比不上今天的主角——海鲈鱼。 海鲈鱼，又称美国红鲈。 因为体色灰蓝，背部有两条淡色的条纹，在淡水鱼类中，长相还是比较特别的。而且这货是海水鱼，需要人工投料喂养，成本较高，因此价格也相对昂贵一些。一条3斤左右的海鲈鱼，售价通常都在上百元。如果是500g/只的大规格鱼苗，那价格更是高达上千元！
因为生长速度快，食性杂，耐低氧，抗病力强，所以现在各地的水族市场都有海鲈鱼的身影。除了纯淡水水域外，也能适应部分咸水环境，因此在有淡有水的地方，都能见到它的踪影。不过，它比较喜欢栖息在水的上层，而且胆小怕人，很容易游走躲藏。
作为“富贵鱼”的海鲈鱼，不仅外表高贵冷艳，味道也是一绝。鱼肉中含有丰富的蛋白质和人体所需的氨基酸，吃起来口感鲜嫩，味道清香。而且由于海鲈鱼的鳃盖内表面有一层滑膜，能够分泌出一种独特的油脂，因此闻起来还有股淡淡的海鲜香味。 这样肥美的海鲈鱼，做起来也很简单。无论是蒸、煮还是煎、炸，都是美味佳肴。如果你喜欢清淡一点的味道，那就清蒸吧，不用放任何调料，鱼肉本来就可以品尝到鲜嫩可口的本味。如果你想多吃点香料，那就简单炖个麻辣海鲈鱼，或者油炸过后伴着蒜蓉吃，保证让你吃得大汗淋漓，过瘾至极……