狗肠子能吃吗?

钱庆杰钱庆杰最佳答案最佳答案

答主是东北人,所以大概知道题主说的“狗肠子”是什么意思… 首先明确一点,任何动物的内脏都不应该生食,这是基本的生活常识吧,不然肠道里有大量细菌,在胃里被胃酸杀死一部分后,进入肠道又被其他菌群感染,最后引起消化道疾病,那是自作孽不可活啊。

但说到熟吃狗肠子是不是就卫生了呢? 当然不是! 首先你要确认你的狗没病.. 其次你要确认你煮熟了.. 再次你还要确认你没有买到来路不明的狗或者没打疫苗的流浪狗的肠子... 反正不论如何,这玩意儿是不能随便吃的,要真想吃,自己买个狗崽子,弄个炖锅吃吃还可以……

说一个和饮食无关的故事,但是和狗有关,而且很能说明问题—— 有一次我带儿子在广场玩,旁边有个老太太带着一只小泰迪,那小狗特别可爱,就蹭着我的脚丫子,一直摇尾巴,看的出来我家二货是很喜欢它的,于是就抢那个小泰迪正在玩的球,两个人就开始追起来…

这时我听见老太太喊了一句:“来,来,大狗,抱抱…” 我当时就懵逼了,这大妈是不是傻,自己的泰迪犬直接让人家抱着走,不怕被咬嘛,于是赶紧过去提醒她,结果她说:“没事,大狗不咬人的”… 后来,后来的事情我就不想说了…… 所以呀,不管怎么说,人是杂食动物没错啦,啥都吃也没错啦,但是吃也要有选择的吃,可不要因为一时口腹之欲毁了健康啊。

宣怀云宣怀云优质答主

狗肠子不能吃。动物的脏器一般只能是肝脏、心脏、猪肚等,小肠、大肠、直肠等是不能吃的,主要还是有寄生虫的隐患。

食用被寄生虫感染的动物内脏,很可能导致人体感染该类寄生虫。一般来讲,动物小肠中的寄生虫感染几率较高,而胃和十二指肠中寄生虫感染几率较低。

如果吃了被寄生虫感染的内脏后,之后又拉稀且检测到寄生虫感染,可以针对性的选择抗寄生虫的药物(吡喹酮或甲苯咪唑),这样就可以有效缓解。

日常饮食中吃动物内脏要注意选择健康的动物来源,且要做好烹饪熟透后食用。

一般来讲,日常生活中正确烹饪,偶尔吃一两次问题不大。不能长期大规模的烹饪食用,容易出现内脏损伤问题。

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